Rezept des Monats: schnelle Sonntagsbrötchen

Veröffentlicht am von Stephie

Guten Morgen zum Sonntag <3


Hier hatte heute morgen keiner Lust zum Bäcker zu gehen. Also wurden spontan selber Brötchen gebacken. Und da ich ans Foto gedacht habe, starten wir mit diesen schnellen Brötchen gleich in unsere neue Reihe „Rezept des Monats“


Ihr benötigt: 350g Mehl (ich habe Dinkel genutzt, da ich kein Weizenmehl vertrage), 1 Pck. Backpulver, 1 TL Salz, 200 g Milch, 50 g Öl, 1 Ei und1 TL Zucker.

Den Teig ordentlich verkneten und mit Hilfe von 2 EL Kugeln aufs Blech setzen. Das Ergebnis ist dann wie auf dem Bild etwas zerrupft 😉 Alternativ kann man sicherlich auch noch etwas mehr Mehl nehmen und dann mit den Händen ordentlichere Kugeln formen.

Im vorgeheizten Ofen werden die Brötchen dann bei 180°C ca. 15 Minuten gebacken. Dann nur noch auskühlen lassen und Guten Appetit!


Geniesst den Rest vom Wochenende 🙂

Eure Stephanie

P.S. Ich freue mich immer noch über Eure Einsendungen von Backrezepten für Dezember – sehr gern weihnachtlich 🎄

Kuchen des Monats

Veröffentlicht am von Stephie

Wenn wir etwas gut können, dann ist es Kuchen backen💪 😍 und neben vielen anderen Dingen machen wir das auch immer wieder sehr gern. Leider gab es dieses Jahr kein Maibaumfest im Ort und somit auch kein großes Kuchenbuffet. Dieses wird oft auch zum Austausch über neue und alte Rezepte genutzt.


Und weil uns das sehr fehlt, gibt es ab sofort regelmäßig unseren „Kuchen/ Gebäck des Monats“. Und hier kommt ihr – egal ob Landfrau oder nicht 😉 – ins Spiel 👍 schickt uns dafür Eure Lieblingskuchen mit Rezept und Bild per Mail an info@landfrauen-wipshausen.de, damit wir jeden Monat in den Genuss von Leckereien kommen. Wir freuen uns darauf.


Die fantastischen Aufnahmen der Collage wurden uns von @diemana zur Verfügung gestellt und machen Appetit auf mehr 🍰
*Werbung wegen Namensnennung*
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LandFrauen helfen

Veröffentlicht am von Stephie

Gern möchten wir Euch heute auf den Aufruf „Aktion Mundschutz – LandFrauen helfen: Seid dabei!“ aufmerksam machen – ins Leben gerufen durch den Niedersächsischer LandFrauenverband Hannover e.V. und eine super Sache Mehr Infos findet ihr auch hier: https://www.facebook.com/LandFrauenNLV

So können auch wir unterstützen – in Zeiten, wo sämtliche Veranstaltungen auf Eis liegen und nur eins zählt „zu Hause bleiben“

JHV 2020

Veröffentlicht am von Stephie

Gestern Abend trafen sich mehr als 40 Landfrauen im Dorfgemeinschschaftshaus für die JHV 2020.

Der Abend stand unter dem Thema „Demokratie meint dich“ – unser neues 3-Jahres-Thema. Um das gleich praktisch umzusetzen, durften alle Landfrauen auf einem „Wahlzettel“ zeigen, welche möglichen Veranstaltungen bei Ihnen hoch im Kurs stehen, wo eine Mitarbeit möglich ist und welche eigenen Ideen sie zum Landfrauenjahr beitragen können. Diese Chance wurde fleißig genutzt und 2020 ist damit um 4 weitere Veranstaltungen bereichert

Nähere Infos dazu gibt es in den nächsten Tagen Bei selbstgemachten Salaten, Würstchen und kalten Getränken wurde sich anschließend ordentlich gestärkt, bevor wir dann leider unsere langjährige O-Frau Sylle verabschieden mussten

Danach gab es Neuwahlen und unser Vorstand besteht nun aus den 4 Powerfrauen Monika, Dani, Tanja und Stephanie. und Platz für eine Schnupper-O-Frau ist auch in diesem Jahr wieder. Nutzt die Chance und schaut mal rein, wir beissen nicht

Auch Neuzugänge haben wir zu verzeichnen – was uns wahnsinnig freut. 86 Mitglieder – Jahrgang 1938 – 1993 – zählen zur Ortsgruppe Wipshausen…

…zum 2. Advent

Veröffentlicht am von Stephie

Allen einen schönen und vorallem besinnlichen 2. Advent – in der oft sooo stressigen Weihnachtszeit…

Die Weihnachtsmaus ist sonderbar – sogar für die Gelehrten. Denn einmal nur im ganzen Jahr entdeckt man ihre Fährten.

Mit Fallen und mit Rattengift kann man die Maus nicht fangen. Sie ist, was diesen Punkt betrifft, noch nie ins Garn gegangen.

Das ganze Jahr macht diese Maus den Menschen keine Plage. Doch plötzlich aus dem Loch heraus kriecht sie am Weihnachtstage. Zum Beispiel war vom Festgebäck, das Mutter gut verborgen, mit einem mal das Beste weg am ersten Weihnachtsmorgen.

Da sagte jeder rundheraus: Ich hab´ es nicht genommen! Es war bestimmt die Weihnachtsmaus, die über Nacht gekommen.

Ein andres Mal verschwand sogar das Marzipan von Peter; Was seltsam und erstaunlich war. Denn niemand fand es später.

Der Christian rief rundheraus: ich hab es nicht genommen! Es war bestimmt die Weihnachtsmaus, die über Nacht gekommen!

Ein drittes Mal verschwand vom Baum, an dem die Kugeln hingen, ein Weihnachtsmann aus Eierschaum nebst andren leck`ren Dingen.

Die Nelly sagte rundheraus: Ich habe nichts genommen! Es war bestimmt die Weihnachtsmaus, die über Nacht gekommen!

Und Ernst und Hans und der Papa, die riefen: welche Plage! Die böse Maus ist wieder da und just am Feiertage! Nur Mutter sprach kein Klagewort.

Sie sagte unumwunden: Sind erst die Süßigkeiten fort,ist auch die Maus verschwunden! Und wirklich wahr: Die Maus blieb weg, sobald der Baum geleert war, sobald das letzte Festgebäck gegessen und verzehrt war. Sagt jemand nun, bei ihm zu Haus, – bei Fränzchen oder Lieschen – da gäb es keine Weihnachtsmaus, dann zweifle ich ein bißchen! Doch sag ich nichts, was jemand kränkt! Das könnte euch so passen! Was man von Weihnachtsmäusen denkt, bleibt jedem überlassen.

Autor: James Krüss

Heute ist Tag des Ehrenamts…

Veröffentlicht am von Stephie

…wissen vermutlich die wenigsten, oder?

Auch die Landfrauen setzen sich für dieses Thema ein https://www.landfrauen.info/themen/zukunft-ehrenamt/artikel/ehrenamt-sicher-foerdern-und-aufwerten/ Denn ohne das Engagement, die Zeit, die Lust auf gemeinsame Zeit und auch das Geld, das viele Landfrauen ehrenamtlich in ihren Gemeinden investieren, würde ganz viele Aktionen gar nicht zu Stande kommen Danke dafür!

Es macht unsere Orte – egal wie groß oder klein – lebendig!

zum 1. Advent…

Veröffentlicht am von Stephie 
Markt und Straßen stehn verlassen,
Still erleuchtet jedes Haus,
Sinnend geh ich durch die Gassen,
Alles sieht so festlich aus.
An den Fenstern haben Frauen 
Buntes Spielzeug fromm geschmückt,
Tausend Kindlein stehn und schauen,
Sind so wunderstill beglückt.
Und ich wandre aus den Mauern
Bis hinaus ins freie Feld,
Hehres Glänzen, heil'ges Schauern!
Wie so weit und still die Welt!
Sterne hoch die Kreise schlingen,
Aus des Schnees Einsamkeit
Steigt's wie wunderbares Singen
O du gnadenreiche Zeit!

In diesem Sinne wünschen wir Euch einen schönen 1. Advent!